Soy una amante de la pasta y no puedo dejar de compartiros recetas donde la pasta es la gran protagonista del plato.
Investigando un poco descubrí esta pasta aglio e olio, que no es mas que pasta-ajo-aceite, sencilllo a mas no poder pero super rico y sabroso, yo le he puedo un toque de cayena para darle ese toque más picante que tanto me gusta.
Espaguetis Aglio e Olio
Ingredientes
- 200 g Espaguetis
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 4 Dientes Ajo
- Sal
- Levadura nutricional
- Cayena en polvo
Elaboración paso a paso
- Ponemos a cocer la pasta según nos indique las instrucciones del fabricante.
- Mientras pelamos los ajos y los cortamos en láminas finitas.
- En una sartén ponemos el aceite y los ajos, los vamos dorando ligeramente.
- Añadimos la pasta cocida y una pica de sal, añadimos el perejil picado y removemos. Si quieres puedes añadirle un poco de cayena de forma opcional.
- Le ponemos la levadura nutricional y servimos.
