Patatas a la cerveza

Hoy traemos una receta de esas de las de toda la vida, de las que nos han acompañado siempre en las comidas familiares y que además, son veganas. Hoy vamos a hacer unas deliciosas patatas a la cerveza.
Esta receta es bastante fácil de hacer, además se hace con ingredientes muy fáciles de conseguir, con apenas tres ingredientes y algunas especias podemos tener lista esta deliciosa receta.
Espero que te guste y la disfrutes tanto como nosotros. ¡Buen provecho!

Patatas a la cerveza
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 25 min
Raciones 2 personas
Ingredientes
- 500 g Patatas
- 2 dientes Ajo
- 100 ml Cerveza
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 1 cucharadita Cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita Orégano
- 1 ramitar Romero
- Sal
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- ️Cortamos las patatas en cascos, si lo prefieres puedes pelarlas antes de cortarlas, yo las he usado con piel. Las colocamos en una fuente para el horno.
- Machacamos los ajos con la hoja del cuchillo y los pelamos. Añadimos los ajos donde tenemos las patatas.
- Desmenuzamos una ramita de romero.
- ️Añadimos todas las especias y el aceite de oliva.
- Con una espátula mezclamos bien, para que todas las patatas se impregnen de las especias.
- ️ Añadimos la cerveza.
- Llevamos al horno durante 20 minutos a 190 grados. (El horno debe estar precalentado).