Pelamos y picamos los ajos en cuadraditos pequeños.
Picamos el manojito de perejil.
Fundimos la mantequilla vegana o margarina, la mezclamos con el ajo y el perejil. Le ponemos un poquito de sal. Removemos bien.
Precalentamos el horno a 200 grados.
Estiramos la lámina de hojaldre y la cortamos a la mitad, con la ayuda de un pincel de cocina pintamos la superficie con la mezcla que hemos hecho anteriormente.
Con un cuchillo cortamos tiras de unos 2 cm aproximadamente, enrollamos sobre sí mismos y las colocamos sobre un papel vegetal.
Horneamos a 200 grados durante 12-15 minutos.
Sacamos del horno y ponemos un poco de queso rallado vegano por encima y ya los tenemos listos.