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Wraps de nuggets veganos

En esta imagen aparece un wrap con nuggets de meatless farm

Wraps de nuggets veganos

En esta imagen aparecen dos wraps con nuggets de meatless farm

Hace unas semanas el equipo de meatlessfarm se puso en contacto con nosotros para que probaramos algunos de sus productos. Nos mandaron unos nuggets y unas albóndigas veganas.

De las albóndigas ya os hablaremos más adelante en una receta que os traeremos, hoy le toca el turno a los nuggets.

Los wraps son una opción perfecta cuando no sabemos qué comer, porque con una combinación de nuestros ingredientes favoritos o de los ingredientes que tengamos por casa puede quedarnos un plato muy rico.

En esta ocasión hemos hecho unos rollitos rápidos que podemos tener listos en apenas 10 minutos y que son una opción genial para probar los nuggets de meatless. Respecto a los nuggets, nos sorprendió bastante la textura crujiente y bastante conseguida, de hecho, los comimos con algunos amigos que no sabían que eran veganos y no se dieron ni cuenta. 

Si te animas a probarlos, ya nos contarás que tal la experiencia. ¡Buen provecho!

En esta imagen aparece un wrap con nuggets de meatless farm

Wrap de nuggets veganos

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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 10 min
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 2 Tortitas de trigo grandes
  • 1 paquete Nuggets de no pollo Nosotros hemos usado los de meatless
  • 1 Pimiento verde
  • 1/4 Pimiento rojo
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Lechuga
  • 1 Tomate
  • Siracha
  • Guacamole
  • Queso vegano

Elaboración paso a paso
 

  • Freímos los chickenless nuggets y los reservamos.
  • Picamos todas las verduras y ponemos en una sartén la cebolla junto con los pimientos para que se pochen.
  • Montamos los wraps colocando la tortilla seguida por la lechuga picada, las verduras pochadas, el tomate picado, los nuggets cortados, el queso y por último las salsas.
  • Enrollamos sobre sí mismo y lo colocamos sobre la sartén caliente para que se dore ligeramente.
En esta imagen aparecen dos wraps veganos
Foto de María de Mi Menú Vegano

Bienvenid@ a mi pequeño rincón de internet, soy María, cocinera de profesión y desde hace más de 2 años comparto con vosotros recetas de cocina vegana, fáciles de preparar y respetuosas con el mundo animal, espero que disfrutes tanto como yo haciéndolas y por supuesto… ¡comiendotelas!  😋

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