Come vegano sin complicarte la vida
Apúntate al Club Mi Menú Vegano para disfrutar de recetas, cursos, asesoramientos en la cocina y mucho más a golpe de clic
¿Qué encontrarás en
Mi Menú Vegano?
¿Alguna vez has sentido que los chistes de tus amigos no veganos sobre que siempre comes lo mismo se están convirtiendo en realidad?
Club Mi Menú Vegano es un proyecto de personas veganas para personas veganas en el que descubrirás cómo alimentarte de manera saludable, variada y nutritiva.
¿Qué encontrarás en el Club de Mi Menú Vegano?
Planificación semanal de recetas veganas
Cursos de cocina vegana
Batch cooking
Lista de la compra
Comunidad privada
Ebooks gratuitos
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Tú preguntas y nosotros respondemos
No.
El objetivo principal de Mi Menú Vegano es acercar la cocina vegana a todas las personas del mundo.
Con esta meta, para nosotros es primordial ponerte las cosas lo más fáciles posibles y trabajar, sobre todo, con ingredientes a tu alcance.
Por supuesto.
Nuestra filosofía es abrir Mi Menú Vegano para cualquier persona que quiera profundizar en la cocina vegana.
Por lo tanto, tendrás siempre las puertas abiertas para llegar, pero también para marcharte. Solo tendrás que apretar un botón para cancelar tu cuenta.
En su gran mayoría, no.
Aunque el nivel de dificultad es algo muy subjetivo que depende por completo de la persona, la realidad es que trataremos de que siempre sean asequibles.
Además, te acompañaremos paso a paso en el desarrollo de las propias recetas para que sea muy sencillo seguirlos.
Creemos que esto no pasará.
Uno de los grandes mitos que hay en torno al veganismo es que «siempre comemos lechuga».
La realidad está muy lejos de este punto.
Una de las metas de Mi Menú Vegano es despertar la curiosidad de cuantas más personas mejor. Por lo tanto, habrá comidas para todos los gustos.
Con el Batch Cooking optimizarás tu tiempo, su traducción literal es «cocinar por lotes» e implica cocinar gran parte de la comida que vamos a consumir durante la semana en un solo día (sábado o domingo).
De esta forma entre semana solo tendremos que calentar la comida o realizar las preparaciones menos laboriosas, pasando poco tiempo en la cocina.
Nuestras últimas recetas
Ensalada de lentejas 2.0
Las ensaladas siempre son una buena opción para la sorpender a quien te lo propongas, y que no te digan que son aburridas.
Tacos vegetales
En verano siempre apetecen comidas más fresquitas y faciles de preparar, con estos tacos lo tienes todo. Puede que la combinación te choque un poco te aseguro que te encantará.
Bechamel sin gluten
Una de esas salsa que son la base de la cocina tradicional es la bechamel, originalmente la bechamel tiene ingredientes de origen animal como es la leche y la mantequilla, pero en esta ocasión vamos a sustituir estos ingredientes por ingredientes 100% vegetales y aparte la harina la vamos a sustituir por harina de maiz.
